素食友善城市 台北奪亞洲第一

08/10/2022 0 Comments

素食友善城市,台灣奪亞洲第一。(圖/翻攝自PETA ASIA)

台灣濫捕珍稀動物事件頻傳,繼龍王鯛、保育類綠蠵龜後,近日更傳出世界瀕危鬼蝠魟遭宰殺,不過另一方面,台灣在素食選擇、對動物友善方面,獲國際認可。台灣先前被「善待動物組織」(PETA)列為全球十大素食熱門都市,近日再被該組織列為亞洲素食友善城市冠軍,取勝主因是豐富的素食餐點選擇。

「善待動物組織(PETA)」近日評選台北為「亞洲素食友善城市」冠軍,獲勝理由是台北素食餐點選擇多樣,不論是漢堡、火鍋、麵包、甜點,皆有素食者可食用的選項。位列台北之後的,是新加坡及泰國清邁,PETA特別點出星國純素漢堡店VeganBurg及泰國素食餐館Taste From Heaven,表揚這兩處的美味素食餐點。

以下為「亞洲前十大素食友善城市」排名:

1. 台北(台灣)

2. 新加坡

3. 清邁(泰國)

4. 馬卡蒂(菲律賓)

5. 班加羅爾(印度)

6. 香港

7. 曼谷(泰國)

8. 峇里島(印尼)

9. 胡志明市(越南)

10. 上海(中國)

170萬人不吃肉 台北列全球十大素食之都

文章來源:peta asia

CNN於日前引用PETA資料,將台北列為「全球十大熱門素食都市」之一,而台北入選原因為「當地民眾篤信佛教且對動物友善,估計全台約有13%鄉鎮或大約170萬人不吃肉,且台北有最大的友善素食者餐廳跟超市,台灣廚師也擅於運用在地新鮮食材並加入國際風味元素演繹素食,如素食的壽司、義大利麵、印度咖哩等」。